St. Urbans-Hof

Nik Weis Cuvée Clara Sekt

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D.O Mosel

Pinot Noir Chardonnay Riesling

23,86 € Bruttopreis
8203
Konfession
Mosel
Weinkeller
St. Urbans-Hof
Land
Deutschland
Volumen
75.00
Abschluss
12.5
Weintraube
Pinot Noir Chardonnay Riesling
€ / Litro
31.81 €

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Beschreibung

Nik Weis Cuvée Clara, ist ein deutscher Schaumwein aus Chardonnay und Pinot Noir. Er wird nach der traditionellen Methode der Flaschengärung hergestellt, bei der die Flaschen wie Champagner von Hand geschüttelt werden. Nach 20 Monaten Hefe wird der Schaumwein degorgiert, das heißt, aus der Hefe gelöst und mit dem Brut-Geschmack vermarktet.

Feststellung aus der Weinprobe Nik Weis Cuvée Clara

Dieser Schaumwein hat leichte goldgelbe Reflexe. Seidig, fein, der Geschmack zeichnet sich durch feine Frucht und reichlich Mineralität aus, begleitet von Nuancen frisch gebackener Produkte, mit einem langen Abgang, der aber noch Raum für den nächsten Schluck lässt.

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