Orben Chocolate Blanco nº3
D.O RIOJA D.O.C
Malvasia Weißer Tempranillo Viura Weiße Garnacha
Beschreibung
Orben Chocolate Blanco Fermentado en Barrel ist ein Weißwein in limitierter Auflage aus Cuvée mehrerer Jahrgänge von Bodegas Orben de la Rioja.
WEINBERGE: Multisinguläre Grundstücke in dem Gebiet, das von Villabuena bis Laguardia reicht.
REBSORTE: 90% Viura und Malvasía, 10% Tempranillo Blanco und Garnacha Blanca.
AUSARBEITUNG: Manuelle Ernte in Kisten von 15 kg und Auswahl der Trauben auf dem Tisch. Gärung und Reifung auf verschiedenen Kontinenten: Betonei, 500-Liter-Fass und 225-Liter-Fass.
VERKOSTUNGSNOTIZEN: Intensive gelbe Farbe mit hellen Rändern und grünlichen Reflexen. Feine Noten von Blumen und reifen Steinfrüchten wie Aprikose und Pflaume, leichte Röstnoten. Im Mund ist er breit und fettig, mit guter Säure und sehr anhaltend.