Oremus Mandolas Tokaj Dry 2022
D.O Tokaj
Furmint
Beschreibung
Oremus Mandolas Tokaji Dry ist ein süßer Wein aus Ungarn. Der Name dieses Weins hat seinen Ursprung in der alten Art, den Weinberg zu benennen, aus dem er stammt.
Mandolás, hergestellt aus der Rebsorte Furmint, hat sich seit seinem ersten Jahrgang im Jahr 2000 bis zum aktuellen Jahrgang weiterentwickelt. In allen Prozessen, vom Weinberg bis zur Markteinführung, wurden eine Reihe von Verbesserungen erzielt, die in perfekter Harmonie zwischen modernster Önologie und uralter Tradition bestehen.
Mandolás ist ein Wein, der überrascht. Er wird von einem jungen, bahnbrechenden, revolutionären Wesen bewegt ... ohne Angst vor Entdeckungen zu haben und die Weintradition einer so herausragenden Region wie Tokaj bereichern zu können. Ein anderer Wein, der es versteht, mit der Vergangenheit zu brechen und die neue Gegenwart von Tokaj zu fördern, wo trockene Weißweine, angeführt von Mandolás, einen neuen Weg eröffnen.
Verkostungsnotiz von Oremus Mandolas Tokaj Dry:
Farbe: Blasses Goldgelb mit grünlichen Reflexen, hell und sauber.
Nase: Intensive und elegante Aromen, dominiert von Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, gefolgt von grünem Apfel und subtilen Noten von weißen Blumen. Eine leichte Mineralität, die für das Tokajer Terroir charakteristisch ist, rundet sein aromatisches Profil ab.
Geschmack: Frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, die für Lebendigkeit sorgt. Aromen von reifer Birne, Quitte und einem Hauch von Gewürzen entfalten sich auf einem anhaltenden mineralischen Hintergrund. Sein Abgang ist lang und erfrischend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl am Gaumen.