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Vicente Gandia

PACK BOBAL NEGRO Y BOBAL BLANCO 75cl.

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D.O Utiel Requena

bobal

32,90 € Bruttopreis
Antes 35,80 € -8,1%
7324
Konfession
Utiel Requena
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
12.0
Weintraube
bobal
€ / Litro
43.87 €

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Beschreibung

Bobal Weiß Vicente Gandia 75cl. wurde aus roten Trauben der Sorte Bobal hergestellt. Dazu wurde es von Hand geerntet und im Ganzen gepresst, um eine Pressausbeute von unter 45% zu erzielen. Dieser Most wurde 3 Tage lang mit der Hefe kalt gelassen, um die extrahierte leichte Farbe aufzunehmen, und wurde nach dem Umfüllen der sauberen Most bei 14 ° C fermentiert. Nach der Vermittlung hat der Wein die Gärung in französischen Eichenfässern abgeschlossen.

Bobal Black Vicente Gandia 75cl. Er wird ausschließlich aus Bobal-Trauben aus ertragsschwachen Weinbergen im oberen Teil der Herkunftsbezeichnung Utiel-Requena hergestellt. Ein Teil des Weins verbringt 12 Monate in leicht gerösteten französischen Eichenfässern, wodurch dieser Wein intensive Eichengefühle im Mund hinterlässt.

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