Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas Magnum 3L 2020

• Nicht vorrätig

D.O RIBERA DEL DUERO

Merlot feine Tinte Cabernet Sauvignon

259,00 € Bruttopreis
8294
Konfession
RIBERA DEL DUERO
Weinkeller
Pago de Carraovejas
Land
Spanien
Volumen
300.00
Abschluss
13.5
Ernte
2020
Weintraube
Merlot feine Tinte Cabernet Sauvignon
€ / Litro
86.33 €

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Beschreibung

Pago de Carraovejas Magnum 3L ist ein Rotwein aus der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, entwickelt von Bodegas Pago de Carraovejas.

Die Ernte erfolgt von Hand in kleinvolumigen Kisten und gelangt nach dem Passieren der Flusskammer durch die Schwerkraft in die Tanks.

Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks und französischen Eichenfässern, die unter "Haute futaie" mit Hefen und einheimischen Bakterien bewirtschaftet werden, die typisch für das Weingut sind, einzigartig und originell, um die Eigenschaften unseres Terroirs maximal zum Ausdruck zu bringen und die Einzigartigkeit jedes Jahrgangs zu respektieren.

Der Wein gelangt immer über die Schwerkraft in das Fass. Er blieb 12 Monate in ausgewählten Fässern mit extrafeiner Körnung aus französischer und amerikanischer Eiche.

Mit natürlichem Eiweiß geklärt und durch Schwerkraft mit ausgewähltem Naturkorken abgefüllt.

Feststellung aus der Weinprobe Pago de Carraovejas Magnum 3L

Pago de Carraovejas Crianza Magnum 3L kirschrote Farbe mit violetten Tönen. Komplexes Aroma von reifen Früchten mit Röstnoten von Eiche, Kakao, Kaffee, Nüssen und Gewürzen. Im Mund ist er fleischig, schmackhaft, sehr fruchtig, mit einer angenehmen Nuance von feinem Holz.

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