Pago de Tharsys Único
D.O Utiel Requena
bobal
Beschreibung
Pago de Tharsys Único ist ein exquisiter valencianischer Cava und origineller Blanc de Negre, der aus der in Utiel-Requena beheimateten Sorte "Bobal" hergestellt wird. Ein Delirium für die Sinne.
Feststellung aus der Weinprobe Pago de Tharsys Único
Pago de Tharsys Unikat ist gelb-grün. Sehr blass und hell, mit feinen und reichlich vorhandenen Bläschen, die vom Boden des Glases ausgehen und ein duftendes und zartes Aroma von mediterranen Früchten, Aprikose, Mispeln, Apfel, Birne ... Das ist durchsetzt mit subtilen Noten von Milchprodukten, gerösteten Mandeln und weißen Blüten.
Anhaltende Bläschen, die im Mund auf besondere Weise akzentuiert werden, wo sie zusammen mit ihrer hervorragenden Säure ihren hervorragenden Körper, Geschmeidigkeit und Frische sowie einen langen und schmackhaften Abgang verleihen, der uns mit Empfindungen von frischen Früchten und Noten von exotischen Zitrusfrüchten nachbildet.