Parada De Atauta 75cl

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D.O RIBERA DEL DUERO

feine Tinte

20,95 € Bruttopreis
6855
Konfession
RIBERA DEL DUERO
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
14.0
Weintraube
feine Tinte
€ / Litro
27.93 €

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Beschreibung

Parada de Atauta ist ein Rotwein aus D.O.C. Ribera del Duero, entwickelt von Dominio de Atauta. Er wurde mit der Absicht geboren, die Konzentration, Komplexität und das Potenzial der Trauben und Weinberge der Region zu zeigen und gleichzeitig ein für alle verständlicher Wein zu bleiben.

Der Wein wird aus einer Auswahl sehr alter Weinberge hergestellt, wobei nach Reben gesucht wird, die sich auf sandigen Böden und mit Kieselsteinen befinden, die eine bessere Reifung und eine größere Fruchtintensität bieten. Es wird in Beton- und Edelstahltanks hergestellt. Die malolaktische Gärung findet in Holzfässern statt und reift dann 12 Monate lang in Fässern.

VERKOSTUNGSNOTIZEN VON PARADA DE ATAUTA

Parada de Atauta ist kirschfarben. Zart und kraftvoll zugleich. Aromen von roten und schwarzen Früchten mit balsamischen Noten (Lakritze), Pranger und Mokka. Im Mund frisch und fleischig zugleich, mit einer guten Konzentration an reifen roten und schwarzen Früchten, all dies begleitet.

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