BODEGA SIERRA NORTE

Pasion De Monastrell 2018

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D.O Alicante

Monastrell

8,74 € Bruttopreis
7542
Konfession
Alicante
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
14.0
Ernte
2018
Weintraube
Monastrell
€ / Litro
11.65 €

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Beschreibung

Pasión De Monastrell ist ein Wein aus Alicante von über einem halben Jahrhundert alten Reben, die freistehend gepflanzt und mit Bio-Zertifizierung versehen sind. Hinter seiner fröhlichen und lässigen Präsentation verbirgt sich jedoch ein kraftvoller Wein, der eine gute Reise hat und nicht von einer frischen Säure befreit ist. Ideal zu gutem rotem Fleisch sowie zu kräftigem Käse und Pasteten. Für Veganer geeignet.

Ansehen:
Kirschrote Farbe mit hoher Schicht und violettem Rand.
Nase:
Gute rote und schwarze Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Cassis, sehr gut getragen von einer Begleitung von cremigen und leicht gerösteten Fässern, etwas würziger Note und etwas Lakritze.
Mund:
Sehr schmackhaft, fruchtig, runde Tannine, gute Säure und leichte Noten von Vanille, Rauch und Röstung. Ein Wein mit Klaue und Ausgewogenheit.
Serviertemperatur:
Es wird empfohlen, bei 16º C zu servieren.

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