Pazo Baion Albariño 2022
D.O Rías Baixas
Albariño
Beschreibung
Pazo Baión ist der exklusivste Albariño. Ein elegantes und sehr feines Juwel für das Auge, blumig und zitrusartig in der Nase mit einem seidigen und anhaltenden Geschmack. Ein einzigartiges Vergnügen für die meisten Sybariten...
Er zeichnet sich durch seinen intensiven sortentypischen Duft aus, bei dem blumige Aromen (Orangenblüten und Jasmin) und andere Obstbäume mit Zitruserinnerungen und tropischen Noten dominieren. Am Gaumen seidig und elegant, entfaltet er seine ausgeprägte aromatische Finesse, ohne den jungen, frischen, mineralischen und umhüllenden Geschmack zu verlieren.
Feststellung aus der Weinprobe Pazo Baion Albariño
Strohgelb mit guter Intensität, goldene Blitze erscheinen mit großer Brillanz. In der Nase füllen sie ihre primären Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit tropischen Erinnerungen. Sein Durchgang durch den Mund ist frisch, lang und elegant, mit einer gut angepassten Säure, die ein intensives Retronasal hinterlässt.