Piper Heidsieck Rare Vintage 2006
D.O Champagner
Chardonnay Pinot Noir
Beschreibung
Piper Heidsieck Rare ist eine fruchtige und gut strukturierte Prestige-Cuvée, die mehrheitlich aus Chardonnay aus der Region Montagne in Reims hergestellt und mit Pinot Noir aus derselben Region ergänzt wird.
Dieser Champagner ist eine Mischung aus 15 Crus, die über sieben Jahre im Keller des Hauses gereift sind.
Verkostungsnotizen Piper Heidsieck Rare Vintage
Piper Heidsieck Rare ist kristallgelb mit einem zarten, hellen Aufbrausen.
In der Nase exotische Früchte und Nüsse. Die milden Gewürze spiegeln die Tiefe dieses Champagners, weißen Pfeffers, geräucherten Tees und Kakaos wider.
Am Gaumen ist es ein Wein mit Tiefe und Harmonie. Baisernoten und subtile Nuancen, die an ferne Länder erinnern, wie Minztee und exotische Früchte wie Ananas und Ingwer, werden geschätzt.