Porto Quevedo 10 Year Old Tawny 75Cl.
D.O Oporto
Barocke Tinte Touriga Franca Nationale Touriga
Beschreibung
Porto Quevedo 10 Jahre Tawny ist ein Portwein aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca.
Quevedo gehört zu einer neuen Generation kleiner Familienweingüter mit Sitz im Douro. Viele Jahre lang bauten diese Familien Trauben an und stellten Portwein für Kaufleute her.
Der Portwein erhält nach einiger Zeit im Fass einen Tawny-Charakter, was bedeutet, dass er nicht Tawny ist, wenn er befestigt ist, sondern nachdem er einige Jahre gereift ist. Diese Art von Portwein variiert stark, je nachdem, wie viele Jahre der Portwein im Fass bleibt.
Feststellung aus der Weinprobe Porto Quevedo LBV
Der 10 Jahre alte Tawny Portwein von Quevedo ist aufgrund der langen Reifung in Eichenfässern hellbraun mit orangefarbenen Reflexen.
Die Nase ist voll von Aromen von Nüssen, Zimt und Walnüssen. Im Mund überwiegen nussige Aromen, zusammen mit einem Hauch von Kaffee und Schokolade.