Quincha Corral 2016
D.O Der Terrerazo
bobal
Beschreibung
Quincha Corral 2016nicht rot aus der D.O. El Terrerazo ausgearbeitet von Bodegas Mustiguillo. Es ist der persönlichste Wein von Toni Sarrión. So sehr, dass er es buchstäblich mit seinen eigenen Händen schafft und die Comebacks selbst macht.
Feststellung aus der Weinprobe Quincha Corral 2016
Quincha Corral ist undurchsichtig kirschfarben.
In der Nase hohe Intensität, Noten von schwarzen Früchten, Brombeeren und Heidelbeeren. Komplexe Noten von Macchia, Thymian und Sackleinen, gut zusammengestellt mit den gerösteten Gewürzen von Kaffee, Kakao, Nelken und blondem Tabak der Fassreifung, sehr subtil und komplex.
Im Mund freundlicher Einstieg, mit viel Körper, hoher Konzentration mit Tanninen von großer Qualität, füllt den Mund mit Eleganz. Ein gut strukturierter Wein mit viel Volumen.