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Bodega Modavin

Sangue di Giuda Gatopardo

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D.O Lombardei

Pinot Noir Kroatisch Barbera

8,68 € Bruttopreis
Antes 11,90 € -27,02%
1662
Konfession
Lombardei
Weinkeller
Bodega Modavin
Land
Italien
Volumen
75.00
Abschluss
7.0
Weintraube
Pinot Noir Kroatisch Barbera
€ / Litro
11.57 €

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Beschreibung

Der Sangue de Giuda zeichnet sich dadurch aus, dass er eine zweite alkoholische Gärung in Drucktanks durchläuft, so dass sich aufgrund dieser Gärung endogen CO2-Blasen bilden. Die Herstellungsmethoden von körpereigenem Kohlenstoff haben ihn zu einem Gütesiegel gemacht.
Das Endprodukt ist ein Schaumwein, der aufgrund seiner Fruchtigkeit, seiner Frische und dieser kleinen süßen Note dem Lambrusco ähneln könnte.

Feststellung aus der Weinprobe Sangue di Giuda Gatopardo

- Ansicht: Sangue Di Giuda Gatopardo Rubinrot mit violetten Reflexen.

- Nase: Intensiv, duftend, weinig und fruchtig.

- Gaumen: Im Mund ist der Schritt süß, weich, von langer Konsistenz.

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