Tequila Altos Olmeca Blanco

Tequila Altos Olmeca Blanco ist ein junger, weißer Tequila aus 100% blauer Agave, der in Mexiko in den Ländereien von Los Altos, Jalísco, angebaut wird. Er wurde von Barkeepern für Barkeeper entworfen und ist einer der wenigen Tequilas, die die Tahona-Methode in ihren Prozess einbeziehen, eine Tradition von mehr als 500 Jahren. Die Agave wird mit Vulkangestein mazeriert, was für einen viel intensiveren Geschmack sorgt und die aromatischen Eigenschaften der Pflanze hervorhebt.

Dieser Tequila wird in der Colonial Distillery of Jalisco in Los Altos, Jalisco, vom Tequila-Meister Jesús Hernández hergestellt, der den gesamten Produktionsprozess überwacht. Von der Ernte bis zur Abfüllung. Die Tradition und Qualität des Tequila Olmeca Altos ist auch auf die Verwendung von Kupferbrennblasen während der Destillation zurückzuführen, die nach Angaben des Produktionsteams ein glattes und angereichertes Produkt liefern.