The Macallan Time: Space Mastery

TIME : SPACE Mastery feiert 200 Jahre Tradition und ist ein Zeugnis unseres Engagements für Handwerkskunst und Innovation.

Inspiriert durch das Erbe der großen Whisky-Meister und die Vielfalt der Fassarten, die unseren Prozess bereichern, fängt dieser Whisky außergewöhnliche Komplexität in Aroma, Textur und Geschmack ein. ZEIT : RAUM Mastery lässt die Erkenntnisse aus seiner zweihundertjährigen Reise direkt in die Kunst der Herstellung einfließen und unterstreicht die Bedeutung der Gemeinschaft bei der Schaffung eines Produkts dieser Größenordnung. Die wesentlichen Zutaten stehen im Vordergrund: die Gerste, die Trauben, die zur Reifung des Sherrys verwendet werden, und unsere außergewöhnlichen Eichenfässer. 

Verkostungsnotizen

Farbe: Warme Kirsche.

Nase: Üppige Aromen von Medjool-Datteln, süßen, gebackenen Feigen und reicher Milchschokolade, begleitet von zarten Honignoten und einem tropischen Charakter, der an getrocknete Mango und reife Papaya erinnert. Das alles umhüllt von der Komplexität der süßen Eiche.

Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine ausgeprägte Süße mit Sherry-gewürzten Trockenfrüchten, Orangenmarmelade und Honigwaben. Sanfte Gewürznoten von Ingwer und Zimt verleihen ihm Tiefe.

Abgang: Köstliche Ausbrüche von karamellisierter Ananas und cremiger Vanille verbleiben, ausgeglichen mit subtilen Noten von dunkler Schokolade und Kaffee.

Ein Whisky, der dem in zwei Jahrhunderten gesammelten Know-how Tribut zollt und ein komplexes und perfekt ausgewogenes sensorisches Erlebnis bietet.