Torbreck Woodcutter's Shiraz 2020

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D.O Barossa Valley

Syrah

26,43 € Bruttopreis
8923
Konfession
Barossa Valley
Weinkeller
Torbreck
Land
Australia
Volumen
75.00
Abschluss
15.0
Ernte
2020
Weintraube
Syrah
€ / Litro
35.24 €

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Beschreibung

Torbreck Woodcutter's Shiraz ist ein Rotwein aus Syrah in der Region Barossa Valley von Torbreck.

Der Wein spiegelt die Vielfalt der Weinberge von Shiraz de Barossa wider. Wie alle Torbreck Weine erhält auch Woodcutter's die größte Aufmerksamkeit im Weinberg und in seiner Herstellung. Der Stil kombiniert die Fleischigkeit und den würzigen Charakter von Barossa Shiraz mit einer Komplexität und Textur, die in dieser Preispositionierung schwer zu finden sind.

Die Trauben werden von Hand auf mehreren Parzellen im Nordwesten des Barossa Valley geerntet; Die Gärung erfolgt 6-7 Tage in Zement-, Holz- und Edelstahltanks und verbleibt nach einem leichten Zerkleinern 12 Monate in französischen Eichenfässern und Fudern; Es wird keine Klärungs- oder Filtrationsmethode verwendet.

Verkostungsnotizen Torbreck Woodcutter's Shiraz

Voller Frische und heller junger Früchte hat dieser Jahrgang von Woodcutter's Shiraz Persönlichkeit.

Aromatische Pflaume und schwarze Kirsche mit dunkler Schokolade und Intensität, wenn auch raffiniert.

Der ausgewogene Gaumen hat einen runden zentralen Kern aus schwarzen und blauen Früchten, der einem komplexen mittleren Gaumen weicht. Obwohl er in seiner Jugend immensen Genuss bietet, wird Woodcutter's Shiraze mit ein paar weiteren Jahren im Keller zweifellos ein beeindruckender Wein werden. Ein fantastischer Einstieg in die Torbreck Reihe.

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