TXAKOLI GAINTZA 2020

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D.O Txakolí de Getarea

Hondarrabi Zuri

10,55 € Bruttopreis
7827
Konfession
Txakolí de Getarea
Weinkeller
Bodega Gaintza
Land
Spanien
Volumen
75.00
Abschluss
11.5
Ernte
2020
TIPO PAQUETE
1
Weintraube
Hondarrabi Zuri
€ / Litro
14.07 €

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Beschreibung

Txakoli Gaintza ist ein Weißwein, der von Bodega Gaintza aus den Trauben Hondarrabi Zuri und Gros Manseng innerhalb der Herkunftsbezeichnung Getariako Txakolina hergestellt wird.

Nach einer manuellen Ernteauswahl Ende September wird er in Edelstahltanks bei 14 ° C vergoren, um eine sorgfältige alkoholische Gärung zu gewährleisten, die das endogene Kohlendioxid natürlichen Ursprungs in Lösung hält und die Erhaltung der Aromen ermöglicht. Danach reift er auf der eigenen Hefe 5 bis 10 Monate.

VERKOSTUNGSNOTIZEN VON TXAKOLI GAINTZA

Txakoli Gaintza ist blassgelb mit grünlichen Reflexen und wird in einem hellen und sauberen Glas geliefert. Vorhandensein von sehr feinen Blasen aufgrund des Niedrigtemperatur-Produktionsprozesses. Es unterstreicht das Aroma von weißen Früchten und präsentiert einen Hintergrund von Zitrone, Zitrusfrüchten.

Explosion von Frische und Intensität mit einer sehr integrierten Säure. Es ist angenehm und sorgt für ein frisches Gefühl mit Zitrusnoten. Er hat einen leichten Alkoholgehalt mit einer ausgewogenen Säure, großem Ausdruck und einer unverwechselbaren Persönlichkeit von Salzgehalt und atlantischem Einfluss.

Bewertungen

Kommentare (1)
12.01.25 23:45
Von Xacoli

Mary Planas

Es un buen vino,bebido bien frío para tomar unas tapas a base de,mejillones,berberechos y guindilla y anchoa,bocata Cardinali

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