Valdehermoso Roble 75cl.

Valdehermoso Roble wurde erst kürzlich beim internationalen Wettbewerb Bacchus 2015 als beste Eiche (wenig Reifung im Fass, in diesem Fall 8 Monate) ausgezeichnet. Valdehermoso ist eine der Vergütungen der Familie Esteban, sie befindet sich in Roa auf einer Höhe von 825 m, in einem kalkhaltigen Sandboden. Dieser Wein reifte 8 Monate in französischen Eichenfässern. Ein Rotwein, der durch den Sortencharakter gekennzeichnet ist, mit intensiven Aromen von sehr reifen Wildfrüchten, unterbrochen von Aromen von Gewürzen und feinen Noten von sehr gut geschmolzenen Röstungen. Im Mund ist er sehr breit und flexibel zugleich, mit viel Struktur basierend auf süßen Tanninen und sehr fruchtig mit einer sehr guten Integration von Fruchtholz. Schmackhafter langer Abgang ohne Adstringenzen, der zum Weitertrinken einlädt.