Vermouth Del Professore Rosso
Beschreibung
Wermut Del Professore Rosso ist ein Wermut , benannt nach dem amerikanischen Barkeeper Jerry Thomas aus dem neunzehnten Jahrhundert, genannt The Professor, hergestellt von La Antica Distilleria Quaglia zusammen mit Federico Ricatto, Carlos Quaglia und dem Team von Jerry Thomas Speakeasy in Rom.
Der einzige Wermut der Welt, der zu 100% aus italienischen Weiß- und Rotweinen hergestellt wird, mit Aromen pflanzlichen Ursprungs und eigener Produktion, der sechs Monate in kleinen Eichenfässern reift.
Feststellung aus der Weinprobe Wermut Del Professore Rosso
Wermut Del Professore Rosso ist weich im Geschmack, dank des Hauchs von Eichenfässern geht der Geschmack allmählich in Balsamico und Menthol über, die mit Bitterorange und dem weichen Geschmack von Rhabarber und mit einem kleinen Hauch von Tannin enden.