Beschreibung
Red Garvey Seafaring Vermouth ist Tradition und Ursprung, der Weg und das Know-how von jemandem, der seit Jahren das Meer bereist, seit Bodegas Garvey (gegründet 1780 in Jerez) gilt national und international als eines der wichtigsten Unternehmen im Wein-, Brandy- und Spirituosensektor.
Als Liebhaber des Atlantiks lässt er sich von seiner Frische imprägnieren, von den Pflanzen, die ihm das Meer bringt, und entdeckt so ein leichtes Getränk, wie die Atlantikbrise.
Feststellung aus der Weinprobe Wermut Marinero Garvey
Visuell:
Mahagoni, hell und sauber.
Olfaktorisch:
Noten von Zitrusfrüchten und weißen Früchten mit einem Hauch von Rosmarin, Enzian und Salbei, die perfekt mit mineralischen und salzigen Nuancen verflochten sind, mit einem Hauch von Meeresbrise, Algen und Plankton.
Geschmacks:
Dezent säuerlicher Einstieg, adäquate Süße und der Bitterkeit entsprechend mit überwiegend salzigen Nuancen. Zitrusnoten, Enzian und leicht evokative Nuancen von Algen erscheinen auf dieser Architektur, wie Focus, Codium oder Ulva, Arten, die an der Atlantikküste weit verbreitet sind. Sehr komplex, mit einer sehr angenehmen Bitterkeit und einem anhaltenden marinen Nachgeschmack.