Beschreibung
Viña Zaco 2014 ist ein Rotwein der Herkunftsbezeichnung Rioja, hergestellt von Bodegas Bilbaínas.
Befreit von den traditionellen Einschränkungen des Reifeprozesses ist Zaco ein Wein, der keiner Art von Konventionen entspricht. Weit davon entfernt, durch die alten Regeln eingeschränkt zu sein, die Weine als Crianza oder Reserva kennzeichnen, stehen wir vor einer neuen Generation von Riojas, die erst dann als fertig gilt, wenn sie ihr volles Potenzial erreicht hat. Jedes Jahr wird Diego Pinilla, der international renommierte Winzer von Zaco, feststellen, wann der Wein in Flaschen abgefüllt werden kann.
Feststellung aus der Weinprobe Viña Zaco 2014
Viña Zaco 2014 ist eine intensive Kirschfarbe mit violetten Nuancen.
In der Nase erscheinen vor allem schwarze Früchte, Veilchen und Lakritze. Zweitens würzige Noten der Fassreifung: Vanille, Nelken.
Im Mund hat er Körper. Lecker, lang und frisch zugleich.