Descripción
Dockland es un Scoth Whisky infusionado con el toque perfecto de jengibre, un producto que respeta la materia prima (40º de alcohol) y que potencia su profundidad y matices especiados.
Nota de cata de Dockland
Dockland es de color dorado de intensidad media-baja, ligeramente cobrizo. Limpio y cristalino.
A la nariz es franco, fresco e intenso. Sobre un fondo de heno, destacan las maderas nobles, las especias (jengibre, pimienta blanca) y los toques de madera tostada. Tras un tiempo en copa encontramos aromas balsámicos, cítricos y amielados.
A la boca tiene una entrada amable y golosa. Combina una suavidad casi sedosa con su caráster Scotch. Amplio y redondo. Es muy largo, con un interesante toque picante al final. En retronasal volvemos a encontrar elegantes notas de madera ahumada y especias.