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Les Freses 2018
Dolç Les Freses 50Cl.
D.O Alicante
moscatel de alejandría
14,50 €
IVA incluido
9146
Denominacion
Alicante
Bodega
Jesús Pobre
Pais
España
Volumen
50.00
Graduacion
16.0
Uva
moscatel de alejandría
€ / Litro
29.00 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Dolç Les Freses es un vino blanco dulce elaborado con la variedad Moscatel Alejandria de la D.O. Alicante.
La vendimia de este vino dulce se realiza manualmente en cajas de 12kg cuando la uva se pasifica en la planta y presenta un baumé de 14ºC. La fermentación se realiza con levaduras propias de pie de cuba, manteniendo una temperatura controlada de 16ºC en depósitos de inox.
Vino de postre, especialmente adecuado para pastelería seca a bases de almendra, pero también fantástico con quesos azules o foie gras. Temperatura de servicio: 12˚C.
Nota de cata de Dolç Les Freses
Color dorado intenso como la miel.
Pasas en nariz, almendras y heno. En boca es cálido y envolvente, amielado, denso y untoso, aunque con la acidez que no lo hace empalagoso.
En boca es cálido y envolvente, amielado, denso y untuoso, aunque con un toque ácido que evita ese gusto empalagoso.
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