Dominio Del Pidio Tinto 75cl.

Dominio Del Pidio Tinto 2016

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D.O RIBERA DEL DUERO

tempranillo

53,91 € IVA incluido
7078
Denominacion
RIBERA DEL DUERO
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
14.5
Cosecha
2016
Uva
tempranillo
€ / Litro
71.88 €

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Garantía de trazabilidad

Descripción

Dominio Del Pidio se compone de uvas de las variedades Tempranillo (95%) y Albillo (5%), procedentes de pequeñas viñas en Quintana del Pidio (Burgos). Viñas viejas, de poca producción y plantadas sobre suelos franco-arcilloso-arenoso, a un altitud media de 890 metros sobre el nivel del mar. Realiza la fermentación alcohólica en depósitos de cemento y tiene una crianza en barrica de roble francés de 16 meses.

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