el grifo canari - vino dulce de solera - lanzarote

El Grifo Canari

• Disponible en 5 días

D.O Lanzarote

malvasía

85,00 € IVA incluido
1667
Denominacion
Lanzarote
Bodega
Bodega El Grifo
Pais
España
Volumen
50.00
Graduacion
17.0
Uva
malvasía
€ / Litro
170.00 €

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Descripción

El vino Dulce El Grifo Canari es un coupage o mezcla de vinos tradicionales de nuestras añadas de 1956, 1970 y 1997. Es un vino dulce de Malvasía que se vendimió muy madura o con ligera pasificación posterior.
Para su elaboración se aprovechn vinos antiguos (la Bodega posee 50.000 litros de distintas partidas entre 1880 y 1997), realizando un coupage para obtener el vino dulce que se ha venido elaborando en Lanzarote desde el siglo XIX. Es heredero de los Canari canarios del siglo XVII.

Nota de cata de El Grifo Canari

El vino Dulce El Grifo Canari  es color ambarino, y bellos anaranjados, limpio y brillante.
Aroma: Embriagante y potente; se adivinan entre las uvas notas de frutos secos, regaliz, piel de naranja y azahar. Complejo y muy persistente.
Boca: Resulta envolvente, fresco, grácil y de paso amable, con una calidez redondeada por su suave dulzor. Su acidez lo hace equilibrado y voluminoso.

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