Enrique Mendoza Estrecho 2017
D.O Alicante
monastrell
Descripción
Enrique Mendoza Estrecho es un vino titno D.O. Alicante 100% Monastrell elaborado por bodegas Mendoza. Está elaborado de un único pago ubicado en el paraje "Estrecho de Pipa" en Villena, situado a 700 metros sobre el nivel del mar y con unas características de la tierra que lo hacen único.
El viñedo vive sobre finas arenas pobres en materia orgánica pero que nos permiten que la planta llegue a su madurez polifenólica perfectamente sin agotamientos ni estrés.
Nota de cata de Enrique Mendoza Estrecho
Enrique Mendoza Estrecho es de color rojo rubí con reflejo granate. En fase olfativa encontramos mucha fruta en sazón ligada perfectamente a la madera, sin que ésta predomine.
En boca el ataque es fino, con taninos dulces y granulosos. El Vino es fresco y ácido, lo que le ayudaré a vivir y a compensar, el grado alcohólico es muy largo y untuoso.