Estuche Numanthia + Moet & Chandon Brut Imperial

Nota de cata de Estuche Numanthia + Moet & Chandon Brut Imperial

- Numanthia tiene un color rojo oscuro, brillante y profundo, con irisaciones de rubí. En Nariz es intenso y complejo, nos ofrece varias capas de aromas en una nariz muy viva: al principio distinguimos notas extremadamente intensas de frutos rojos y negros, perfectamente integradas con especias dulces. En boca, Numanthia tiene una impresionante columna vertebral de taninos perfectamente educados, aterciopelados y maduros que nos conducen por una boca con gran cuerpo combinado con toneladas de una fruta de gran vivacidad. Un final muy largo y elegante

- El champagne Moet & Chandon Brut Imperial tiene color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante, con burbujas finas. En nariz es franco, de aromas limpios, sin defectos, y de notable intensidad. Aromas de fruta blanca madura (pera), pastelería (cabello de ángel), ligeros ahumados y anisados. Sabor fresco en boca, sápido, De paso frutal, recuerdo de albaricoque, notas ligeras cítricas. Ligeramente afrutado en su final con una agradable sensación seca.