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FAIVELEY MERCUREY 1er CRU
Faiveley Mercurey 1er Cru Clos Des Myglands 2018
pinot noir
32,91 €
IVA incluido
7910
Bodega
Domaine Faiveley
Pais
Francia
Volumen
75.00
Graduacion
13.0
Cosecha
2018
Uva
pinot noir
€ / Litro
43.88 €
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Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
Faiveley Mercurey 1er Cru es un vino tinto elaborado con la variedad Pinot Noir por Domaine Faiveley. Las uvas se cosechan y clasifican a mano. La proporción de uvas despalilladas y de racimos enteros varía en función de la añada. Los vinos se remontan dos veces al día para extraer el color, los taninos y los aromas de la piel de la uva. Tras un periodo de encubado de 15 a 19 días, se completa la fermentación alcohólica. Los vinos envejecen durante 15 meses en barricas de roble francés (30% de las cuales son de roble nuevo) que han sido seleccionadas por su grano fino y su tostado moderado.
Nota de Cata de Faiveley Mercurey 1er Cru
En nariz se aprecian notas de frutas negras y rojas combinadas con sutiles notas amaderadas y ahumadas. El paladar ofrece los mismos aromas ricos y afrutados que la nariz. Este vino de gran cuerpo tiene una columna vertebral tánica aterciopelada que da una sensación de calidez en el suave final.
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