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Abeica Coleccion De Viñedos 2022
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Description
Abeica Collection Of Vineyards est un vin blanc rouge, élaboré à partir de 80% de raisins Tempranillo, 15% Grenache, 5% Viura, récoltés prématurément dans la région de la Rioja, en Espagne.
Il représente un hommage au terroir et à la maîtrise de la vinification, compilant le meilleur des différents vignobles dans une seule bouteille d’exception. Ce vin témoigne de la diversité et de la richesse de vignobles soigneusement sélectionnés, chacun apportant des notes uniques qui s’entremêlent pour créer une symphonie de saveurs.
Ce vin utilise un assemblage des meilleurs cépages tels que le Tempranillo, le Grenache et d’autres, chacun apportant ses tons et textures caractéristiques. La vinification soignée et le processus de sélection méticuleux assurent un équilibre parfait entre complexité et buvabilité.
Notes de dégustation Collection Abeica Vineyard :
La collection de vignobles Abeica présente une couleur intense et profonde. La première impression olfactive révèle une riche palette d’arômes, des fruits rouges et noirs mûrs aux notes florales délicates et à une subtile touche épicée, résultat d’un élevage soigné en fûts.
Goût : En bouche, le vin est ample et enveloppant, offrant une texture soyeuse qui recouvre doucement la bouche. Les saveurs de mûre, de prune et une légère touche de poivre se mêlent à des nuances de café et de chocolat, dérivées de son temps en fûts de chêne. La structure tannique est ferme mais élégante, et l’acidité bien calibrée conduit à une finale longue et satisfaisante.
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