Description
L'Alion Magnum est une représentation exquise de l'excellence vinicole de la cave Vega Sicilia.
Ce magnum capture l'essence de la Ribera del Duero, alliant tradition et innovation dans son processus de production. Le millésime 2020 se distingue particulièrement par son équilibre et sa sophistication, offrant une expérience sensorielle qui se distingue parmi les meilleurs vins rouges espagnols.
Élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo, minutieusement sélectionnés dans des vignobles privilégiés, Alion 2020 reflète le terroir unique de la région. La fermentation en cuves inox et l'élevage en fûts de chêne français pendant 12 à 14 mois contribuent à son caractère distinctif et à sa qualité exceptionnelle.
Note de dégustation d'Alion Magnum :
Couleur : Rouge cerise intense aux reflets violets, montrant une grande concentration et vivacité.
Arôme : Le nez est riche et complexe, avec des arômes dominants de fruits noirs mûrs, comme les mûres et les prunes, mêlés à des notes d'épices, de cacao et une touche de vanille et de chêne grillé. Des arômes secondaires de tabac et de minéraux apportent profondeur et sophistication.
Goût : En bouche, Alion 2020 est opulent et équilibré. Il présente une entrée soyeuse aux saveurs de fruits noirs, d'épices et une touche de chocolat noir. Les tanins sont fermes mais bien intégrés, offrant une structure charpentée. L'acidité fraîche équilibre la richesse du vin, offrant une expérience harmonieuse et agréable.