Description
Campillo Crianza est un vin rouge de la D.O. Rioja élaboré avec du Tempranillo del País de Bodegas Campillo.
C’est un vin rouge élégant et polyvalent qui provient de la prestigieuse région viticole de la Rioja, en Espagne. Cette Crianza se distingue par son processus de vieillissement équilibré en fût, qui lui confère une richesse et une complexité admirables, ce qui la rend idéale pour un large éventail d’accords culinaires.
Notes de dégustation de Campillo Crianza :
Visuel : El Campillo Crianza a une robe rouge rubis profond avec des reflets grenat, signe de sa qualité et de sa jeunesse préservée malgré le vieillissement.
Nez : Au nez, ce vin révèle une palette aromatique intense et envoûtante. Les notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise prédominent, entrelacées de nuances de vanille, de noix de coco et de cuir, fournies par son vieillissement en fûts de chêne.
Bouche : En bouche, El Campillo Crianza est robuste et bien structuré. Il offre un tanin poli et suave, accompagné d’une acidité bien équilibrée qui favorise une agréable fraîcheur. Les saveurs de fruits rouges sont complétées par des notes d’épices et un léger arrière-goût de chocolat noir, résultat de son élevage en fûts.