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Casa Castillo La Tendida
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Description
Casa Castillo La Tendida est un vin rouge de la D.O. Jumilla, élaboré par les casa castillo avec les cépages Monastrell et Garnacha Tinta.
Casa Castillo La Tendida est une expression authentique du terroir unique de Jumilla, en Espagne. Ce vin rouge, élaboré avec une attention méticuleuse aux détails, capture l’essence des raisins sélectionnés dans de vieux vignobles, se distinguant par son équilibre parfait et sa profonde connexion avec la terre.
Notes de dégustation de Casa Castillo La Tendida :
Visuel : Dans le verre, Casa Castillo La Tendida est présenté avec une couleur rouge cerise intense avec des bords grenat, promettant une expérience riche et enveloppante.
Nez : La première impression olfactive révèle un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, tels que les mûres et les myrtilles, entrelacé de notes épicées de poivre noir et d’une subtile pointe de vanille. Le vieillissement en fût apporte des nuances de cèdre et de tabac, enrichissant encore le profil aromatique.
Bouche : En bouche, le vin est charpenté et bien structuré. Les tanins sont polis et s’harmonisent magnifiquement avec une acidité rafraîchissante. Des notes de baies sont complétées par des notes de chocolat noir et de café, culminant dans une finale persistante et élégante.
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