Description
Domaine de Cherisey Meursault La Genelotte Premier Cru 2017 Magnum est un vin blanc exquis de la région de Meursault, située sur la Côte de Beaune, en Bourgogne.
Issu à 100 % de Chardonnay issus des vignobles Premier Cru, ce vin reflète l'excellence et le caractère distinctif de l'un des terroirs les plus prestigieux de Bourgogne. Le millésime 2017, reconnu pour son équilibre et sa pureté, offre une expression vibrante et minérale du Chardonnay. Le format Magnum (1,5 L) privilégie une évolution plus lente, préservant sa fraîcheur et développant sa complexité au fil du temps.
Note de dégustation Cherisey M la Genelotte PC :
Vue : Il a une couleur dorée claire avec des reflets brillants, qui montre sa jeunesse et sa fraîcheur.
Nez : Le nez est élégant et complexe, avec des arômes de fruits à noyau comme l'abricot et la pêche, accompagnés de notes d'agrumes comme le citron. De délicates touches florales sont perçues, ainsi que des nuances de beurre, de noisette et une subtile minéralité crayeuse.
Bouche : En bouche, il est rond et enveloppant, avec une texture soyeuse et une acidité bien intégrée qui apporte de la fraîcheur. Les arômes de fruits mûrs se mêlent aux notes de pain grillé, de beurre et à une touche fumée issue de son élevage en barrique. La finale est longue et persistante, marquée par une minéralité saline et un arrière-goût de fruits secs.