Description
Découvrez le Krug Clos d’Ambonnay 2006, un joyau rare dans l’univers du champagne. Ce champagne prestigieux est issu d’un seul vignoble, le Clos d’Ambonnay, célèbre pour son terroir exceptionnel et sa vinification méticuleuse.
L’année 2006 a été caractérisée par une chaleur particulière en Champagne, atteignant des températures extrêmes avec 23 jours dépassant les 30°C. Ce fut une année de temps imprévisible, alternant entre périodes sèches et épisodes de pluies intenses ; En août, deux mois de précipitations ont été enregistrés en seulement deux semaines.
Cependant, le soleil est revenu à temps pour assurer une excellente fin de maturation, aboutissant à une splendide récolte. Les raisins ont atteint un équilibre comparable à celui des années exceptionnelles 2002 et 1989, toutes deux reconnues pour leur beauté et leur abondance.
Les vendanges au Clos d’Ambonnay ont été effectuées le 21 septembre 2006, avec des raisins en parfait état sanitaire et d’une grande concentration. Après plus de 15 ans dans les caves de Krug, le Krug Clos d’Ambonnay 2006 fait preuve d’une finesse exceptionnelle. Comme d’autres champagnes de Krug, le Clos d’Ambonnay 2006 Krug devrait continuer à évoluer et à gagner en complexité au fil du temps.
Sa production limitée et son origine unique font de ce champagne un objet de convoitise pour les collectionneurs et les connaisseurs. Idéal pour les occasions très spéciales ou comme investissement dans un objet de collection de vin exceptionnel.
Notes de dégustation Krug Clos D’Ambonnay 2006 Cas :
Lorsque vous le regardez, vous pouvez voir une couleur dorée brillante et rayonnante.
Au nez, des arômes de pomme caramélisée, de liqueur et de noisette se déploient, évoluant vers des oranges amères et des dattes à l’expression élégante et à l’équilibre parfait.
En bouche, la structure séduisante présente des notes intenses d’amande, de saveurs grillées, de praliné et de zeste de citron, complétées par une amertume raffinée et une sensation à la fois aérienne et pleine. La finale, marquée par des notes de groseilles, invite à poursuivre la dégustation.