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Montebaco Caranorte
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Description
Montebaco Caranorte est un vin rouge unique de la prestigieuse cave Montebaco, située dans la Ribera del Duero.
C'est le choix idéal pour les amateurs de vin à la recherche d'une expérience sensorielle inoubliable.
Élaboré principalement à partir de raisins Tempranillo (Tinta Fina) soigneusement sélectionnés dans des vignobles situés sur les coteaux orientés au nord, ce vin reflète la singularité du terroir où il est né. Un vieillissement de 14 mois en fûts de chêne français apporte complexité et élégance à chaque gorgée.
Le Montebaco Caranorte se distingue par son caractère robuste, sa fraîcheur équilibrée et son excellente capacité de conservation, idéal pour accompagner les viandes rouges, les rôtis, les fromages affinés et les plats de gibier.
Note de dégustation du Montebaco Caranorte :
Vue : Il présente une couleur rouge cerise profonde avec des reflets violets, qui dénote sa jeunesse et sa vitalité.
Nez : Arômes intenses et complexes avec une prédominance de fruits noirs comme la mûre et la prune, accompagnés de subtiles notes balsamiques, d'épices douces, de vanille et de notes de cacao issues de son vieillissement en fûts.
Bouche : Entrée puissante et enveloppante avec des tanins mûrs et bien structurés. Equilibré et frais, avec une acidité qui met en valeur les fruits noirs mûrs et les notes d'épices. La finale est longue, persistante, avec un arrière-goût torréfié et de légères touches minérales.
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