Description
Aalto Blanco de Parcela est un vin blanc de la V.T. Castilla y León élaboré par Bodegas Aalto.
C’est un vin blanc élaboré avec du Verdejo, élevé en chêne provenant de vignobles sur la parcelle de Fuente de las Hontanillas.
L’année agricole commence par un automne très pluvieux et des températures douces. L’hiver commence par du brouillard, une forte baisse des températures et se termine par peu de précipitations et des températures modérées.
Le printemps commence par des températures basses. Le reste de la saison se déroule avec un temps instable et des tempêtes. Pendant l’été, les températures élevées sont maintenues, tombant à la fin du mois d’août, produisant quelques orages occasionnels. Septembre, comme d’habitude, maintient des températures douces pendant la journée et des températures basses la nuit, commençant les vendanges.