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Huile Vert Emeraude Imagine Bio 500ml.
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Description
IMAGINE BIO 500ml
Imagine Organic 500ml est livré dans un flacon en verre évasé noir mat. Contient de l’huile d’olive extra vierge biologique de la variété Picual. L’huile biologique Picual a une forte personnalité. Ce sont des huiles vertes, avec une saveur fruitée très intense, avec une sensation de densité et de piquant et d’amertume moyennes. C’est une variété très appréciée pour la précocité de sa production, sa facilité de culture et la qualité de l’huile d’olive obtenue, mettant en évidence la forte proportion d’acide oléique.
Son profil sensoriel peut être défini comme des olives vertes fruitées très intenses, et très complexes, avec des notes de figuier, d’herbe, de tige, d’alloza, d’agrumes et de tomate. En bouche, il est doux, modérément amer et un peu plus épicé, le tout très équilibré. Picual Organic a un fruité plus intense que le picual conventionnel, cela est dû à l’utilisation uniquement de produits biologiques pour la nutrition des oliviers.
La « Gamme Imagine » est disponible en formats non rechargeables de 250 et 500 ml.
Feuille
Variété
L’huile Picual bio a une forte personnalité, avec plus d’intensité et de corps. Ce sont des huiles plus vertes, avec une saveur fruitée intense, avec une plus grande sensation de densité et un piquant et une amertume moyennement élevés. C’est une variété très appréciée pour la précocité de sa production, sa facilité de culture et la qualité de l’huile d’olive obtenue, mettant en évidence la forte proportion d’acide oléique.
Profil sensoriel
Olivier vert fruité très intense, et très complexe, avec des notes de figuier, d’herbe, de tige, d’alloza, d’agrumes et de tomate. En bouche, il est doux, modérément amer et un peu plus épicé, le tout très équilibré.
Panel Test
Fruité moyen : 5.2
Type fruité : Vert
Défaut de majorité médiane : 0,0
Amer moyen : 2,2
Moyennement épicé : 2,5
Classification : HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE
Descripteurs : Herbe verte fruitée, Plant de tomate, Amande verte, Artichaut, Figuier.
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