Description
IMAGINE PICUAL 500ml
Imagine Picual 500ml naît de l’impérieuse nécessité de parvenir à un monde meilleur. Imaginons un monde sans guerre, un monde plus égalitaire, un monde sans faim, un monde où tous les enfants ont droit à une enfance heureuse. Avec la gamme Imagine Green Emerald, elle vise à contribuer à la réalisation d’un monde plus juste, c’est pourquoi une partie des bénéfices de la gamme Imagine est reversée à des causes caritatives qui contribuent à atteindre cet objectif.
Cette édition est présentée en format 250ml ou 500ml dans un flacon en verre évasé noir mat. Contient de l’huile d’olive extra vierge de la variété Picual. L’huile picual a une forte personnalité, avec plus d’intensité et de corps, avec une sensation de densité et de piquant et d’amertume moyen-élevés.
Feuille
Variété
L’huile Picual a une forte personnalité, avec plus d’intensité et de corps. Ce sont des huiles plus vertes, avec une saveur fruitée intense, avec une plus grande sensation de densité et un piquant et une amertume moyennement élevés. C’est une variété très appréciée pour la précocité de sa production, sa facilité de culture et la qualité de l’huile d’olive obtenue, mettant en évidence la forte proportion d’acide oléique.
Profil sensoriel
Olivier vert fruité très intense, et très complexe, avec des notes de figuier, d’herbe, de tige, d’alloza, d’agrumes et de tomate. En bouche, il est doux, modérément amer et un peu plus épicé, le tout très équilibré.
Panel Test
Fruité moyen : 4,2
Type fruité : Vert
Défaut de majorité médiane : 0,0
Amer moyen : 2,8
Moyennement épicé : 2,5
Classification : HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE
Descripteurs : Herbe verte fruitée, Plant de tomate, Amande verte, Artichaut, Figuier.