Description
Alagu Tinto Forcallat 2018 est un vin rouge de la D.O. Alicante élaboré par Bodegas Monovar. Raisins entiers avec 70% de rafles, foulés à pied. Fermentation alcoolique avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation malolactique en fûts usagés de 500 et 225 litres. Affinage en fûts de 500 et 225 litres.
Notes de dégustation de l’Alagu Red Forcallat 2018
Alagu Red Forcallat 2016 est de couleur cerise avec une couche moyenne. Nez élégant et frais avec des notes de fruits rouges. Bouche soyeuse, fluide, équilibrée et fraîche. Avec le souvenir des fruits rouges avec une longue finale.
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