Description
GX est un vin rouge sec de production biologique élaboré à partir de raisins du cépage Garnacha Negra par ALTA ALELLA.
Vin rouge issu de l’agriculture biologique, élaboré avec le cépage Garnacha negra. Après l’égrappage, les raisins commencent un processus de macération-fermentation pendant 15 jours à 22ºC dans des cuves en acier inoxydable pour obtenir le maximum d’arômes fruités. Après ce temps, les raisins sont pressés doucement et, une fois la fermentation malolactique terminée dans des cuves en acier inoxydable, le vin est immédiatement mis en bouteille.
Notes de dégustation
Couleur View-Cherry avec des reflets violets.
Nez - Les arômes de fruits rouges recouverts d’arômes floraux (violette) ressortent.
Boca-Wine très fruité, rappelant les fruits rouges, frais et très bien équilibré. Arrière-goût fruité avec des tanins agréables.