Description
ALTA ALELLA Mirgin Rosé Gran Reserva est un cava élaboré avec du Mataró (Monastrell) par ALTA ALELLA.
Fabriqué avec du Mataró (Monastrell) provenant de vignobles situés dans le domaine de Can Genís, situé à 2 km de la mer Méditerranée entre les municipalités d’Alella et de Tiana. Avec un vieillissement minimum de 15 mois (de Reserva à Gran Reserva), il est mis en vente fraîchement abattu et avec la date de dégorgement sur l’étiquette.
Notes de dégustation pour ALTA ALELLA Mirgin Rosé Gran Reserva
Arômes de vieillissement avec de petites nuances de raisins rouges. Léger et frais en bouche, rappelant les arômes de fruits rouges. Compte tenu de son vieillissement, on percevra des notes de pâtisserie. Bulles bien intégrées et arrière-goût délicat.
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