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An Negra Son Negre 2005 75cl.
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Description
An Negra An/2 est un vin élaboré à VT Mallorca avec 15% de Syrah, 65% Callet, 20% Manto Negro par Ànima Negra Viticultors.
ÀN/2 est un petit cadeau gratifiant de la nature méditerranéenne, offert par une équipe de défenseurs des cépages autochtones et des vins avec leur propre personnalité.
ÀN/2 est un vin sincère. Il est accessible, de qualité, bien fait, reflète la typicité de Majorque, a de la personnalité et offre un très bon rapport prix/plaisir.
Notes de dégustation d’An Negra An/2
Large gamme d’arômes, très ouverte et accessible, sans excès : arômes de fruits mûrs frais, notes sucrées, balsamiques et fond minéral de pierres sèches.
En bouche, cette douceur perçue au nez contraste avec une douce amertume qui fait que le vin persiste dans la mémoire. Il est intense, équilibré et facile à boire ; Généreux, mi-corsé, avec un fond terreux et des notes de poivre qui, avec sa bonne acidité, offrent une sensation délicieuse et rafraîchissante. Enveloppant et élégant, juteux et rond.
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