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Aroa Berandu Vendanges Tardives 2015
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Description
Aroa Berandu Vendimia Tardia est un vin blanc de la D.O. Navarra élaboré avec un cépage 100% Grenache. Vendanges tardives pour atteindre des niveaux élevés de concentration en sucre (19 degrés potentiels). Ramassage manuel le 5 décembre.
Aroa est un domaine viticole « boutique » pionnier dans la D.O. Navarra dans la récupération des pratiques agricoles biologiques et biodynamiques. Il produit sa collection de vins avec le minimum d’intervention possible, en respectant le fruit de ses vignobles, situés dans la zone la plus haute et la plus fraîche de l’appellation, obtenant un produit 100% naturel.
Couleur jaune paille et dorée.
Nez de fruits très mûrs, notes de coing, de miel et d’abricot sec.
La fraîcheur de sa forte acidité contraste avec la douceur des 100 grammes de sucre résiduel, ce qui en fait un vin doux et peu lourd, laissant une longue finale aux notes d’amande.
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