

Caractéristiques
Longe de thon à nageoires jaunes à l’huile d’olive
Ingrédients
Filets de longe de thon albacore, eau et sel.
Formats
Poids net : 115 g (OL-120)
Poids net : 1Kg (RO-1000)
Valeur nutritive
Valeur énergétique : 975,52 KJ-233kcal
Protéines : 27 g
Glucides : <1 g
Matières grasses : 14 g
Notes de dégustation
Il a une couleur de chair spécifique (crème) et homogène, une odeur agréable et équilibrée, une texture ferme et juteuse
Recommandations
Dégustez avec du pain grillé sur une base de poivrons piquillos.