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Description
Barón de Chirel est un vin rouge de l’appellation d’origine Rioja élaboré par la cave Herederos del Marqués de Riscal. Ce vin est produit de manière très limitée dans les grands millésimes uniquement, où le caractère du vignoble, du sol et du cépage s’expriment, au sein d’un ensemble harmonieux.
Notes de dégustation du Barón de Chirel
Barón de Chirel est de couleur cerise foncée, vivant, avec pratiquement aucun signe d’évolution.
Haute intensité aromatique, où ressortent les notes grillées et épicées apportées par le chêne français, ainsi que des notes de fruits noirs mûrs.
En bouche, il est frais et onctueux, avec des tanins doux et polis où le bois est très peu présent.
Complexe et élégant, avec une finale longue et équilibrée.
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