Description
Obtenu par quintuple distillation. Les plantes utilisées sont le genièvre, le zeste d’orange et de citron, la coriandre, la réglisse, la cannelle, la cassia, la muscade, l’angélique et la racine d’iris.
Le nom du gin vient du célèbre quartier londonien de Bayswater, qui est représenté à l’intérieur de l’étiquette par une gravure de l’époque, qui représente la construction de la station de métro.
Notes de dégustation pour Bayswater Gin
Le produit final est très transparent, avec une prédominance de genièvre et un équilibre entre épices et agrumes au nez. En bouche, il est très doux et les notes d’agrumes recouvertes de saveurs de coriandre et de genièvre ressortent.
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