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Berbères los peperetes 60/70
Recevez-le en 48 - 72h sur la presqu’île
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Garantie de traçabilité
Description
Coques Peperetes.
Il s’agit d’un récipient de 120 g avec une teneur en 60/70.
Avant de commencer le processus de manipulation, lorsque les coques sont reçues à l’usine, elles sont déposées dans des conteneurs d’eau de mer afin qu’elles puissent être dessablées naturellement. Une fois cuits à la vapeur, les aliments sont ébréchés et lavés très soigneusement dans de l’eau tiède semi-salée, puis sélectionnent manuellement les morceaux de la meilleure taille et les placent un par un dans la boîte.
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