Description
Biondi Santi Brunello Annata est un vin rouge de la DO Brunello Di Montalcino, élaboré avec des raisins 100% Sangiovese par Biondi-Santi.
Symbole viticole d’un territoire, d’une région et peut-être d’un pays entier, le Brunello di Montalcino « vieilli » produit dans le Greppo continue, année après année, récolte après récolte, à représenter une icône de la tradition viticole et de la perfection stylistique.
Issu des vignobles du domaine familial historique âgés de 15 à 30 ans, c’est un Brunello qui vieillit pendant 36 mois strictement uniquement dans de grands fûts de chêne de Slavonie.
Notes de dégustation pour Biondi Santi Brunello Annata
Vue : rubis.
Nez : sensations florales délicates, notes épicées puis, enfin, notes fruitées et minérales.
Bouche : une symphonie de saveurs parfaitement équilibrées, avec de la finesse et des tanins soyeux et un corps plein mais frais.