Description
En 1984, le premier bourbon à fût unique au monde a été lancé, étiqueté « Blanton’s Single Barrel Bourbon ». Il a été nommé en l’honneur du colonel Albert B. Blanton, devenant le plus bel hommage à un homme qui a consacré sa vie à préserver la tradition du bourbon artisanal.
Le colonel Blanton a consacré sa carrière à la production de whisky fin. Il a commencé comme garçon de courses et est devenu président de l’usine de whisky. Pendant plus de 55 ans, il a été chargé de réaliser ce qui est aujourd’hui la distillerie Buffalo Trace pendant les périodes les plus difficiles du XXe siècle. La distillerie a continué à fonctionner pendant la prohibition américaine avec une autorisation spéciale du gouvernement, a survécu à la dépression de 1937 et à la grande inondation de la rivière Kentucky, et a même réussi à la maintenir en activité pendant la Seconde Guerre mondiale.
Des arômes épicés d’agrumes séchés et d’écorces d’orange ressortent avec une légère touche de caramel et de vanille.