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Vin idiot
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Description
Le vin Bobos est l’un des synonymes avec lesquels le cépage Bobal est connu à Requena. Le dernier engagement œnologique d’Hispano Suizas a été de produire un seul cépage de ce cépage, pour obtenir un Bobal différent et en accord avec les paramètres du reste des vins de la cave.
Le résultat est le vin Bobos, un vin unique, qui attirera l’attention de ceux qui connaissent déjà le cépage mais sera également un bon accueil pour ceux qui approchent Bobal pour la première fois, et sans préjugés. Le design de la bouteille, comme toujours à l’image d’Hispano+Suizas, a également été très soigné, en choisissant une modelo aux épaules larges et trapues qui nous transporte à l’époque des premières bouteilles en verre soufflé.
Notes de dégustation de Bobos Finca Casa la Borracha
Couleur : rouge intense avec des bords violets et un fond légèrement brique. Arôme : complexe, combinant l’arôme du chêne avec des fruits mûrs sur un fond balsamique grillé. Bouche : vin plein et gras avec une bouche majestueuse, combinant l’équilibre de tanins élégants, avec un bon poids de fruit et une finale très noble avec des notes de bois légèrement grillé et une bonne acidité.
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